Naturaleza, cultura y biodiversidad en un solo país.
conectando
con la tierra, las personas y sus tradiciones.
Experiencias seleccionadas para cada región
La región Costa se caracteriza por su clima cálido, sus playas y su ambiente alegre. Culturalmente destaca la presencia montuvia y afroecuatoriana, con tradiciones ligadas al mar y la agricultura. En la gastronomía predominan los mariscos, el pescado, el plátano verde y el coco, con platos típicos como el encebollado, el ceviche y el encocado.
La Sierra es el corazón andino del país, con ciudades históricas, montañas y una fuerte herencia indígena y colonial. Sus festividades, música y vestimenta reflejan la cultura andina. La gastronomía es tradicional y contundente, basada en papas, maíz y carnes, con platos como el hornado, el cuy, el locro de papa y las humitas.
La Amazonía ecuatoriana es una región de selva, ríos y gran biodiversidad. Su cultura está profundamente ligada a los pueblos indígenas y al respeto por la naturaleza. La gastronomía utiliza productos locales como la yuca, el plátano y el pescado de río, además de alimentos ancestrales como el chontacuro.
La región Insular es reconocida por su biodiversidad única y su compromiso con la conservación ambiental. Su cultura combina tradiciones locales con influencias de la Costa y la Sierra. La gastronomía se basa en pescados y mariscos frescos, con preparaciones sencillas que resaltan su sabor natural.